主料:
鸡翅中，
6个，
板栗，
200克
辅料:
葱，
1棵，
姜，
1块，
生抽，
4勺，
盐，
1勺，
鸡精，
1勺，
花椒，
1茶匙，
八角，
2个，
料酒，
1勺板栗烧鸡翅的做法步骤
1.翅中剁小块
2.翅中剁小块
3.葱切段、姜切片
4.鸡翅凉水入锅加入少许料酒煮出血沫捞出
5.炒锅油烧热，放入葱段、姜片爆香
6.放入鸡翅段翻炒
7.倒入生抽上色
8.倒入板栗
9.加入少许清水，花椒、八角一起放入
10.煮沸，加入盐
11.盖盖焖至汤汁收浓郁，加入鸡精翻匀出锅
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热菜 常见菜式 荤菜 鸡翅中
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